Tapahtuman tiedot
Isänpäivän bufee
ALKURUOKIA
Sitrus-marinoitua vihersalaattia ja krassia
Kurkkua ja tilliä
Mehustettuja pikkutomaatteja ja valkosipulia
Kimchi maustettua kaalisalaattia
Broilericaesaria
Mausteista meetwursti-pastasalaattia
Talon säilykemuikkuja
Rapuskagen saaristolaisleivällä
Valikoima vastapaistettua leipää ja voita
PÄÄRUOKIA
Timjami-paahdettua perunaa ja syysjuureksia
Suppilovahvero-kasvisgratiinia
Kokonaisena grillattua härän ulkofileetä
– bbq-bearnaisea
– konjakki-pippurikastiketta
Lihapyöryköitä ja oluessa haudutettua sipulia
Hiillostettua merilohta
– talon remouladekastiketta
LAPSILLE
Vesimelonia, ananasta, porkkana ja kurkkutikkuja ja salaattia
Ranskalaisia perunoita
Paneroitua kanaa
Nakkeja ja lihapullia
Tikkareita, vaahtokarkkeja, makeisia
JÄLKIRUOKIA
Täytekakkua
Juustoja ja talon omena-tyrnihilloketta
Konvehteja
Kahvia / teetä